Natürlich ist die Ernährung ein Schlüsselfaktor beim Abnehmen. Es geht aber nicht um eine Mango-Diät oder die dauerhafte Ernährungsumstellung auf Kohlsuppe, sondern um eine Änderung des Geschmacksempfindung und der Auswahl von Nahrungsmitteln.
Nachweislich tendieren viele Menschen mit Gewichtsproblemen zu Nahrungsmitteln, die einen unnatürlich hohen Kaloriengehalt haben und besonders viel Fett enthalten. Durch die Nahrung aufgenommenes Fett hat den großen Nachteil, unmittelbar von den Fettzellen aufgenommen zu werden. Deshalb ist es besonders schädlich und so weit wie möglich zu vermeiden.
Wesentlich günstiger ist die Ernährung mit Kohlenhydraten mit Ausnahme des Zuckers. Kartoffeln, Vollkornnudeln und Vollkornreis im Rahmen von Hauptmahlzeiten sind sinnvolle Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung und sind sehr sättigend. Ergänzt durch mageres Fleisch, Obst und Gemüse kann man eine ausreichende Menge essen, wird satt und kann dennoch gut abnehmen. |